நெல்லிக்காய் (Amla) என்பது ஆயுர்வேதத்தில் மிகவும் முக்கியமான ஒரு உணவாக கருதப்படுகிறது. இதில் நிறைந்துள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் உடலின் பல அமைப்புகளையும் மேம்படுத்த உதவுகின்றன.
1. நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கும்
நெல்லிக்காயில் அதிக அளவு Vitamin C உள்ளது. இது உடலின் immunity-ஐ அதிகரித்து சளி, காய்ச்சல் போன்ற தொற்றுகளைத் தடுக்கும்.
2. இதய ஆரோக்கியம் மேம்படும்
இதில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் கெட்ட கொழுப்பை (LDL) குறைத்து, நல்ல கொழுப்பை (HDL) பாதுகாக்க உதவும். இதனால் இதய நோய் அபாயம் குறையும்.
3. செரிமானத்திற்கு நல்லது
நார்ச்சத்து அதிகம் இருப்பதால்:
4. உடல் நச்சுகளை நீக்கும் (Detox)
நெல்லிக்காய் உடலில் உள்ள toxins-ஐ வெளியேற்ற உதவுகிறது. இதனால் கல்லீரல் (liver) செயல்பாடு மேம்படும்.
5. நீரிழிவு கட்டுப்பாடு
சர்க்கரை அளவை சமநிலைப்படுத்த உதவுவதால், diabetes உள்ளவர்களுக்கும் பயன் தரும்.
6. கண் மற்றும் தோல் ஆரோக்கியம்
Vitamin A, antioxidants காரணமாக:
மொத்தத்தில், தினமும் ஒரு நெல்லிக்காய் சாப்பிடுவது உடல் முழுவதும் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் ஒரு எளிய வழியாகும்.
கருத்துகள்
கருத்தைப் பதிவிடுக