தர்பூசணியுடன் இவை சேர்த்து சாப்பிடாதீர்கள்: செரிமான பிரச்சனைகள் ஏற்படும் ஆபத்து!

கோடை காலங்களில் அதிகம் விரும்பப்படும் Watermelon (தர்பூசணி) உடலுக்கு குளிர்ச்சியும் நீர்ச்சத்தையும் வழங்கும் முக்கியமான பழமாகும். இதில் சுமார் 90% தண்ணீர் உள்ளதால், உடல் நீரிழப்பை தடுக்கவும், சோர்வை குறைக்கவும் உதவுகிறது. மேலும் வைட்டமின் A, C, பொட்டாசியம் மற்றும் நார்ச்சத்து போன்ற பல சத்துக்களும் இதில் அடங்கியுள்ளன.

ஆனால், இவ்வளவு நன்மைகள் கொண்ட தர்பூசணியை சில உணவுகளுடன் சேர்த்து சாப்பிடுவது செரிமான கோளாறுகளை ஏற்படுத்தும் அபாயம் உள்ளது.

???? பால் & தயிர் – தர்பூசணியுடன் பால் அல்லது தயிர் சேர்த்து சாப்பிட்டால், செரிமானத்தில் முரண்பாடு ஏற்பட்டு அஜீரணம், வயிற்றுப் பிரச்சனை போன்றவை தோன்றலாம்.

???? வாழைப்பழம் – இரண்டும் வேகமாக மாறுபடும் செரிமான தன்மை கொண்டதால், சேர்த்து சாப்பிடும்போது வயிறு உப்புசம் மற்றும் அசௌகரியம் ஏற்படலாம்.

???? வெள்ளரி – ஒரே வகை நீர்ச்சத்து அதிகமான பழங்கள் என்றாலும், சேர்த்து சாப்பிடும்போது சிலருக்கு செரிமான சிக்கல்கள் தோன்றலாம்.

???? அமிலப்பழங்கள் (ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை, திராட்சை) – அதிக அமில தன்மை கொண்டதால், தர்பூசணியுடன் சேர்க்கும்போது வயிற்றில் அமில சமநிலை குலைந்து பிரச்சனை ஏற்படும்.

???? கார்பனேட்டட் பானங்கள் & மதுபானம் – இவைகளுடன் சேர்த்து சாப்பிட்டால் வயிற்றுப்போக்கு, வாயு, நெஞ்செரிச்சல் போன்ற பிரச்சனைகள் ஏற்பட வாய்ப்பு அதிகம்.

???? புரதச்சத்து அதிக உணவுகள் (முட்டை, சிக்கன்) – தர்பூசணி லேசான பழமாக இருந்தாலும், இதனை கனமான புரத உணவுகளுடன் சேர்த்து சாப்பிடுவது செரிமானத்தை மந்தமாக்கும்.

???? தண்ணீர் (உடனடியாக குடித்தல்) – தர்பூசணி சாப்பிட்ட உடனே தண்ணீர் குடிப்பது செரிமானத்தை பாதிக்கக்கூடும். குறைந்தது 30–45 நிமிடங்கள் இடைவெளி விட்டு குடிப்பது நல்லது.

மொத்தத்தில், தர்பூசணியை தனியாக அல்லது லேசான உணவுகளுடன் சாப்பிடுவது உடலுக்கு சிறந்த பலனை அளிக்கும். தவறான உணவு சேர்க்கைகள் அஜீரணம், வயிற்று வலி, நெஞ்செரிச்சல் போன்ற பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தக்கூடும்.